Maten är halva resan…

FullSizeRenderMat är en stor och viktig del av våra resor. Mat att äta, mat att titta på, roliga kryddor och konserver att köpa med och framför allt mat på roliga krogar. Den godaste maten (hittills) har nog varit på ett beachschack på en strand i Goa. Deras languster var så färska att de nästan klev på tallrikarna själva. För att inte prata om deras fantastiska pommes frites, som serverades till. Jag är ingen pommes-fantast i vanliga fall men dessa fick mig nästan att börja gråta av glädje. Att sitta under palmtaket med tårna nere i sanden 10 meter från vågorna i Indiska oceanen var ren o skär lycka.

När det gäller den tråkigaste maten får nog hela Sydamerika ta åt sig ”äran”. Fattar inte varför men nästan all mat där är smaklös. Det må vara fantastiska köttbitar, men nästan okryddade och till det en blandning av ris och svarta linser. Även detta okryddat! Fast där finns också konstiga saker att äta som stora vita larver, marsvin och hund… När vi bodde ”hemma hos” en indianstam inne i Amazonas så serverade de popcorn till nästan allting, och jag behöver väl knappast påpeka att de var osaltade!

Blev därför inte särskilt förvånad när resemagasinet Vagabond utsett Kuba till nr 4 av världens sämsta matländer. Ja,ja då tar vi väl med oss lite salt och peppar när vi åker dit i november.

 

 

 

Skagen levererar…

IMG_3172Ibland blir det inte riktigt som man täkt sig. T ex så har C varit tvungen att jobba nästan hela semestern. När det passade så anställde jag mig som ”personlig assistent” och följde med och Skagen tackar man ju inte nej till. Det blev Bröndums, muséet, promenader och allmänt spankulerande i några dagar. Kallt o blåsigt men härligt!2015-06-25 18.32.16 2015-06-25 19.34.05 2015-06-25 17.42.09 2015-06-25 18.00.08 IMG_10252015-06-26 13.43.13 2015-06-26 20.31.18

Poolhäng…

Äntligen är vi framme i värmen och efter en go natts sömn är vi i takt med dygnsrytmen. I dag har vi inte gjort nånting annat än att hänga vid poolerna hemma hos M och M. Sola lite, snooza lite, simma lite…. Perfekt start på en semestervecka med fokus på avkoppling!

image image image image

Ett ofrivilligt stopp…

Strax innan vi skulle gå ombord på vårt flyg till Helsingfors så tömde de Landvetter. Någon person hade lyckats ta sig in på nåt område hen inte var behörig till. Massor med poliser, vakter och så alla oss resenärer som knöddes ihop framför rulltrappan upp till transithallen. Drygt en timma senare var det dags för alla att passera säkerhetskontrollen igen. Vi insåg ju så klart att vi inte skulle hinna med anslutningen till Singapore så del var bara att gilla läget.

Väl framme i Helsingfors så fick vi ett hotellrum på nåt jättetråkigt hotell mitt ute i ett industriområde vid flygplatsen. Men klockan var 01.30 och vi var trötta. I dag, däremot, ville hotellet att vi skulle checka ut 12.00 och vårt flyg går inte förrän vid midnatt! Icke sa Nicke, så efter lite förhandlingar med receptionen och tre telefonsamtal till Finnair så har vi nu både lunch, middag och utcheckningen vid 20.00 i stället 😀
image

 

Nu ska målet nås…

nike-ba4829-001Jag har länge haft ett litet personligt mål, och det är att åka med enbart handbagage på flyget. På onsdag åker vi till Singapore och nu dj-ar ska det ske.  Jag ska inte ha med mig någonting utöver det som jag bär ombord. Ingen riktig utmaning egentligen, för hur mycket plats tar badkläder, shorts, T-shirts och linnen?

Under helgen som gick med seglingen på #OrnöRunt hade jag med massor med ”lager-på-lager-kläder”, varma tröjor, dubbel uppsättning jeans  och ”gympaskor”, (sjöställ, stövlar och flytväst hade en egen väska) och allting fick mer än väl plats. Så nu är det dags! Jag tänker mig tre teman: pool, lokala restauranger och och en Singapore Sling på Raffles, dvs någorlunda ”finkläder”. Hur svårt kan det vara?

Fortsätter jag med detta tänket kommer jag väl att sluta som Sven Melander i Sällskapsresan 1, med en plastpåse med tandborsten i :-)

 

Snart dags att ägna sig åt poolliv…

Vi ska ju ner och hälsa på Calles son och hans familj i Singapore där de bor sedan några år tillbaka. Och snacka om att bo!!!!! Jag trodde att vi hamnat fel, förra året, eftersom det mer liknade en lyxig resort än ”vanliga” bostäder. Runt husen dräller det av ena poolen efter den andra. Denna gången blir utmaningen att plaska omkring i alla.

image

Inte så dumt att kunna ta morgonsimningen i en 50-metersbassäng

image

I fall man får lust att duscha och inte orkar kliva ur bassängen

image

Om man vill ha ett poolparty och grilla lite, eller titta på TV tillsammans med vänner så går det självklart bra!

image

Ibland kanske man vill ha lite ”strandkänsla”…

image

En pool har pooler i poolen. I den lilla svarta lådan med stora fönster finns gymmet.

image

I fall man känner för en lite mer slingrande simtur

 

 

Att resa hållbart…

Jag har ju synpunkter på hur vi kan resa lite bättre, inte bara för oss turister utan för de länder och framför allt människor vi hälsar på. Vet också att jag inte är ensam om de tankarna! Artikeln nedan har jag snott från GP (1 nov 2013) men bilden är min egen och tagen på en strand i Karnataka i Indien. Kvinnan satt bredvid oss i flera timmar, och nästan passade upp oss, särskilt mig. Framför allt såg hon till att ingen annan kom i närheten. Jag fattade inte så mycket varför tills nån berättade att det var våra frottéhandukar hon var ute efter. För dessa extremt  fattiga kvinnor var våra handdukar värda en dagslön. De delades på, syddes om och såldes vidare. Efter den resan ser vi till att ha gott om handdukar med oss.

”Var finns den finaste stranden, hur mycket kostar hotellet och vilka är egentligen de bästa restaurangerna? Det är sådant resenärer ofta har i huvudet inför resan. Inte lika många tänker på hur man som turist påverkar platserna man kommer till. Men vårt resande förändrar världen, på gott och ont.

– Jag tycker att både enskilda resenärer och turistbranschen har ett ansvar, säger journalisten Mats Wingborg, som skrivit flera rapporter om ansvarsfullt resande.

Nya etiska företag
Det positiva för alla resgalna är att turism ofta är en god kraft som driver fram socioekonomisk utveckling, fred och välgång. På många håll i världen är människor helt beroende av turismen för att försörja sig. Men den leder också till miljöförstöring och exploatering, något som kanske är svårt att ta till sig för den som bara längtar efter en veckas lugn och ro.
– Jag förstår att om man jobbar och sliter i Sverige vill man koppla av. Men ha i bakhuvudet hur ditt resande påverkar, säger Mats Wingborg.
En hel del människor vill också resa med gott samvete. Det har man märkt på Travel Beyond, en av många små resebyråer som nu erbjuder mer etiska alternativ. De försöker att både arrangera möten med lokalbefolkningen och att berätta för resenärer hur de kan påverka.
– Vi vill visa att det inte behöver vara så svårt att göra något om man vill. Man kan börja i liten skala, säger VD Helena Andrén.
Det kan betyda att möta lokalbefolkningen, att ta reda på hur hotellen arbetar med miljön eller att dela ut barnkläder till ensamma mammor i Sydafrika.
– Vi vill inte att man ska sitta i en turistbuss och titta ut på människorna från ett fönster. Vi försöker arrangera möten, säger hon.

Undvik all-inclusive
Precis som med ekologisk mat kan etiska resor bli dyrare, eftersom de byråerna arbetar i mindre skala. I viss mån är det alltså en klassfråga, menar Mats Wingborg. Men det räcker långt att öppna ögonen och förändra i det lilla, säger han.
– Det är en så stor omfattning på turismen i dag att även små steg får en direkt påverkan.
Något man kan börja med att fråga sig är var pengarna hamnar. Ofta blir merparten kvar i transnationella företag i stället för att gå till samhället och landets medborgare. Det är för det mesta fallet med all inclusive-resandet som på vissa platser till och med slår ut det lokala näringslivet.
– Bäst är att undvika all-inclusive resor. Men även om man åker på sådana kan man bidra, säger Mats Wingborg och exemplifierar:
– Man kanske kan äta ute någon kväll, eller åka på andra sätt än med de inhyrda bussarna, kanske med landets kollektivtrafik. Man behöver inte göra det jämt, men ibland.

Intressera dig för landet
Ett annat problem är att vissa turister beter sig illa utomlands.
– Man ska inte dra alla över en kam, men det förekommer, säger Mats Wingborg.
Somliga struntar också helt i landet de kommer till. Det blir särskilt problematiskt i länder som är mycket fattiga, eller där mänskliga rättigheter inte efterlevs. I Burma välsignade demokratirörelsen till exempel turismen just på grund av att man hoppades på ökad förståelse från världen. Sådana effekter går förlorade om turisterna bara åker dit för att ligga på stranden.
– Man kanske kan intressera sig lite för landet, och möta lokalbefolkningen, så att det vidgar perspektiven. Det kan finnas några sådana inslag i resan. Inom all-inclusive kommer man ju nästan inte i kontakt alls med människorna från platsen, säger Mats Wingborg.

Du kan påverka
Som konsument kan man alltså påverka en hel del. Man kan fråga vad hotellen har för arbetsvillkor, så att arbetarna inte blir utnyttjade, vad de har för miljöarbete och om de bidrar till att motverka turismens riktiga avarter, som barnsexhandel och prostitution. Man kan naturligtvis också välja researrangörer som arbetar medvetet med en hållbar och etisk turism.
– Jag har sett i alla fall ett femtiotal mer alternativa researrangörer i världen, säger Mats Wingborg.
Framförallt kan man ställa krav på researrangörerna.
– Ska man vara realistisk är det mest avgörande nog att alla goda exempel påverkar den stora reseindustrin så att det kommer in spår av det schystare tänkandet där, säger Mats Wingborg.”

Elin Swedenmark/TT Spektra

Vi stack söderut…

Nånstans kändes det som om vi behövde se några andra vyer än från trädgården och/eller båten. Vi tänkte oss helt enkelt åka i väg. Vi letade och funderade på vad som kunde vara ett bra alternativ, sådär en lördag till söndag. Upptäckte ganska snart att det var nog inte vår vilja som skulle styra utan var nån stans vi kunde bo. Jag lovar, vartenda hotellrum och vandrarhem i hela södra Sverige var bokat.

Vi letade ett varv till och hittade ett litet vandrarhem i Laröd, mellan Helsingborg och Höganäs, och med gångavstånd till Sofiero. Sagt och gjort vi drog iväg. Lite oroliga eftersom det utlovades blixt och dunder, hagel och regn just där i helgen.

Visserligen mullrade det till några gånger men det var det enda. Vi hade kanonväder och fick en goooo helg. Vandrade omkring flera timmar i Sofiera, drack ett glas vitt på slottsterassen och lite bubbel i den fina vandrarhemsträdgården. Efter att ha blivit tipsade om att den lokala pizzabagaren blivit utnämnd till Sveriges bästa, så struntade vi tom att ta oss in till Helsingborg.

Söndan startade med lite shopping i Höganäs outlet, sen badade vi i Arild och åt en gudomlig lunch hos Rut på Skäret.

IMG_0411 IMG_0412 IMG_0415 IMG_0423 IMG_0430 IMG_0434 IMG_0447 IMG_0449

IMG_0448

 

Lite ångest och lite panik…

… men kanske mest längtan!. Vi, som brukar vara först i och sist upp, har fortfarande inte ens börjat med all det som ska göras innan båten plumsar i. Dessutom ”slarvade” vi lite förra året så det är extra mycket att göra. Inte något som påverkar segling eller säkerhet, men vi behöver ta ett litet extratag om finishen.

Anledningen till att vi inte kommit igång är ju lika enkel som tråkig – jobbet! Båda två, men framför allt C har haft mer än fullt upp, särskilt efter vår resa till Singapore och Vietnam. Nu verkar det ha lugnat ner sig lite och kan man hoppas på någorlunda väder under påsken ska det nog fixa sig.

Det pågår även lite förberedelser inför Scandinavian Race Week i Kroatien i september. I år tänker jag vara skeppare själv och har ”handplockat” besättningen. Bilderna är från förra året, inte konstigt att man längtar tillbaka!

Det var många labra brisar

Det var många labra brisar

Lite mindre av denna vinden

Lite mindre av denna vinden

Det fanns också tid för egna reflektioner

Det fanns också tid för egna reflektioner

Man kan vänja sig vid lyx, och nya vänner…

Jag har sagt det innan, och säger det igen – vi lägger sällan särskilt mycket pengar på boende. Vi lägger pengar på ”upplevelser” i stället. Men denna resa var ju lite annorlunda, eftersom vi medvetet valde hotell och ställen som var ”lyxiga”, vi skulle ju också ha fördelen att bo, en del av resan, hos Micke och Malin i Singapore .

En helt annorlunda upplevelse – och nåt man kan vänja sig vid – och det gav också fantastiska upplevelser. Kanske läge att sluta vara ”snobbiga” och ta läget som det är? Resan gav oss också nya vänner – tack för det :-)

Så medan jag får ordning på minnen och bilder så kan ni kolla var vi bodde i Da Nang – i  Vietnam. Fem dagar i totalt harmoni på Fusion Maia Resort, och där lyxen inte handlade om bling-bling, eller tjusiga kläder. Näää, vi fick lufsa omkring i flip-flops och ”kimonos”, eller i shorts, men med uppmärksamhet och omtanke som var helt fantastiskt.  Det största ”problemet” var vilka behandlingar vi skulle boka in oss på….. Återkommer med bilder men så länge så kolla in Fusion Maia Resorts egen film.